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無論你平時吃了多少鈣片、喝了多少牛奶、吃了多少蔬菜等等，表面上補的鈣再多，如果身體吸收不下去，那么大多無濟于事，補再多也是浪費。我們身體對鈣的吸收正是需要維生素D的參與，可以毫不夸張地說，如果鈣是骨骼健康必不可少的原料，那么維生素D就是守護這個原料倉庫的“守門人”。

與此同時，維生素D不僅可以促進腸道對鈣和磷的吸收，維持血清鈣磷濃度的穩定，還能幫助強化骨骼。足量的維生素D可以預防佝僂病和骨質疏松，當人體缺乏維生素D時，容易導致兒童的骨骼不能正常鈣化，從而引起骨骼變軟和彎曲變形，也就是常說的佝僂病；如果發生在成人，尤其是孕婦、哺乳期婦女和老人身上，容易導致成熟的骨骼脫鈣，從而發生骨質軟化或骨質疏松癥。

特別是對于50歲以上的中老年人來說，由于隨著年齡的增長，肝腎功能降低，胃腸吸收各種營養物質的功能欠佳，再加上戶外活動減少等原因，體內維生素D的水平往往低于年輕人，因此更容易出現骨密度下降、易發生骨折等缺鈣的表現，另外還有肌肉痙攣、小腿抽筋、驚厥等手足痙攣癥的發生。如何補充維生素D?

一般來說，在紫外線的照射下，我們的皮膚就可以自動合成維生素D，所以很多醫生或營養師會建議正常成人每天曬太陽20分鐘以上，以促進維生素D的合成，幫助鈣的吸收和利用。不過，考慮到紫外線同時還很容易把人曬黑、曬老、曬傷，甚至曬出皮膚病，雖然勤涂防曬霜、使用遮陽傘等防曬措施可以在一定程度上避免這些情況的發生，但同時也阻止的維生素D的合成。